Szyby Lustra (zamknięte)

Zastanawia mnie ile osób, szukających szyb do okien bądź luster do domu trafiło przypadkiem na tę restaurację. Nazwa może zmylić, choć będzie to zdecydowanie pozytywne zaskoczenie. Mowa oczywiście o lokalu, który znajduje się na słynnym centralu – Szyby Lustra.

Restauracja znajduje się przy alei Piłsudskiego 14, na samym rogu ciągu budynków. Dzięki temu możemy do niej wejść zarówno od wspomnianej wcześniej alei, jak i od ulicy Sienkiewicza. Lokal utrzymany jest w bardzo ciekawej stylistyce: trochę retro, a trochę nowoczesnej i zdecydowanie może się podobać. Mnie taki styl urządzania wnętrz bardzo odpowiada.

Wystrój Szyby Lustra — Wystrój w Szyby Lustra uprzyjemnia oczekiwanie na zamówienie.

Menu Szyby Lustra jest obszerne. Znajdziemy w nim śniadania, zupy, przystawki, makarony, burgery, dania główne i desery. Również wybór napojów i alkoholi jest szeroki i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybredne osoby.

Opinie o restauracji Szyby Lustra zachęcają do odwiedzin

Swój posiłek w Szyby Lustra zacząłem od przystawki. Wybór padł na sakiewki orientalne z szarpanym kurczakiem, batatami, sezamem i kolendrą podane z sosem mango z chili i papryką, skropione sokiem z limonki. Danie było smaczne, czuć było wschodnie klimaty, a słodki sos mango idealnie przełamywał lekką ostrość sakiewek. Było to świetne preludium do dania głównego, zarówno pod względem wielkości potrawy, jak i smaku.

Sakiewki z Szyby Lustra — Sakiewki z azjatyckim sznytem? Jesteśmy na tak!

Wybór głównego aktora podczas wizyty w Szyby Lustra nie był łatwy. Zastanawiałem się pomiędzy włoską pastą a wielkim burgerem. Nie podołałbym jednak dwóm porcjom, więc musiałem zawęzić swoje zamówienie. Finalnie wybrałem bucatini z kurczakiem, czerwonym pesto, rukolą i parmezanem. Ta dość klasyczna kompozycja wymagała odpowiedniej klasy składników i umiejętności kucharza. Wbrew pozorom to w tych prostych daniach łatwo odnaleźć najmniejszy błąd. Tu jednak wszystko zagrało. Wysokiej jakości makaron, dobre pesto, delikatny, dobrze przyprawiony kurczak i słuszna ilość parmezanu. Danie było smaczne i naprawdę sycące.

Menu w Szyby Lustra — Pasta, którą łatwo popsuć. Kucharzowi Szyby Lustra się udało!

Wizyta w Szyby Lustra zdecydowanie mi się podobała i spełniła moje oczekiwania. Fajna lokalizacja, ciekawe, nietuzinkowe wnętrze i obszerne, ale smaczne menu. Tamtego dnia wyszedłem z lokalu zadowolony i będąc w okolicy z pewnością zajrzę sprawdzić inne pozycje z karty.